سالاد یکی از مواد غذایی مناسبی بوده که در سراسر جهان محبوب است. سالاد به دلیل داشتن فیبر زیاد و چربی بسیار کم، میتواند یک میان وعده عالی باشد و مهم است زمان مناسب خوردن سالاد را بدانیم. در منو کیترینگ ام تی فود نیز انواع سالاد های بین المللی مفید و خوشمزه وجود دارد که حتی میتوان در کنار غذای شرکتی میل کرد و از فواید آن بهره مند شد.
سالادهای مفید و پر طرفدار
-
سالاد کینوا : از سالاد های بین المللی پر طرفدار و رژیمی است که به روش های مختلف و با مواد اولیه متفاوتی تهیه میشود.
-
سالاد حبوبات :از انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا، عدس و … به همراه سبزیجاتی مانند کاهو کلم پونه کوهی و … تهیه می شود و بسیار مفید و خوش مزه می باشد
- سالاد مرغ و سبزیجات : همانطور که از نام آن مشخص است از گوشت مرغ و انواع سبزیجات درست میشود و جایگزین خوبی برای غذا های پر چرب و کالری است.
زمان مناسب خوردن سالاد؟
پاسخ این سوال به سبک زندگی شما بستگی دارد. هر روز زمانی را برای مصرف سالاد و تغذیه مناسب اختصاص دهید حتی اگر زمان زیادی سر کار هستید حتما در کنار غذای شرکتی سالاد نیز میل کنید.
سالاد قبل از غذا: اگر می خواهید یک دوز طبیعی از ویتامین و مواد معدنی مصرف کنید، باید سالاد را زمانی که گرسنه اید و قبل از غذا سرو کنید. یکی از فواید خوردن سالاد قبل از غذا اینکه نیاز بدن به مصرف سبزیجات را 23٪ افزایش می دهد. اگر سعی در کاهش وزن دارید، خوردن سالاد به عنوان “پیش غذا” حرکتی هوشمندانه است. سالادی مملو از سبزیجات کم کالری که به احساس سیری در شما کمک می کند و باعث می شود غذای کمتری میل کنید.
مصرف سالاد در طول غذا: خوردن سالاد همراه با وعده غذایی اصلی در کنار پروتئین ها و چربی های غذا یک غلات کامل محسوب می شود و ویتامین ها و مواد معدنی غذا را تضمین میکند.
سالاد بعد از غذا: این روش را اغلب در فرهنگ های اروپایی مشاهده میکنیم و آنها بر این باورند که سالاد بعد از غذا به دلیل گرم بودن طبع سبزیجات هضم آن را بهبود می بخشد، علاوه بر این به عنوان دسر خوردن آن لذت بخش است.
مزایا
سالاد بخورید تا با این روش در طول روز سبزیجات زیادی مصرف کنید. این روش به شما اجازه میدهد تا بیشتر سبزیجات را مصرف کنید. و همچنین باعث میشود که بدن شما بتواند به صورت طبیعی مواد غذایی را هضم کند. همچنین در طول غذا میتواند به افزایش میزان جذب پروتئین کمک کند و به کاهش میزان جذب چربی کمک کند.
سالاد موجب کاهش کلسترول، هضم غذا، جلوگیری از یبوست میشود و به حفظ سلامت ما کمک میکند. همچنین سالاد میتواند به کاهش التهاب، جلوگیری از سرطان و کنترل وزن کمک کند.
بدون دیدگاه